Cara Membuat Banana Cake Legit dan Nikmat

Posted by

Menu Internasional - Kita tentu mengenal tanaman tropis yang satu ini yaitu pisang. Kali ini kita akan membuat resep kue dari bahan pisang yaitu banana cake. Pisang merupakan salah satu tanaman yang hampir seluruh bagiannya bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, dari batang, daun, apalagi buahnya. Buah pisang yang memiliki rasa manis bisa diolah menjadi berbagai makanan yang menarik seperti keripik pisang, pisang goreng, pisang molen dan bisa juga dibuat menjadi kue yang sangat enak.

Banana cake adalah salah satu makanan hasil olahan buah pisang yang cukup digemari oleh sekian banyak orang. Cara membuat kue pisang ini tidak susah, sama dengan cara membuat kue yang lain. Hanya saja meskipun mudah kita butuh kesabaran agar kue yang dihasilkan menjadi sempurna. Jika kita salah dalam membuat adonan kue bisa jadi kue yang dihasilkan tidak sesuai dengan harapan meskipun masih bisa dimakan.

Nah bagi anda yang kebetulan suka dengan buah pisang dan bosan dengan olahan pisang yang ada selama ini anda bisa mengolahnya menjadi kue pisang yang lebih menarik. Berikut ini adalah resep cara membuat kue pisang istimewa yang bisa anda ikuti untuk membuat kue pisang yang lezat. Semoga anda berhasil berkreasi dengan pisang yang anda miliki.

Bahan-bahan :
  • 100 gram tepung terigu
  • 5 sendok makan susu bubuk full cream
  • ½ sendok teh baking powder
  • 6 butir telur
  • 150 gram gula halus
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 150 gram margarine, dilelehkan
  • 250 gram pisang ambon matang, dihaluskan
  • 25 gram kenari, diiris memanjang untuk bahan taburan

Cara Membuat Banana Cake Legit dan Nikmat :
  1. Campurkan tepung terigu, baking poeder dan susu bubuk full cream aduk-aduk hingga rata, lalu ayak dan sisihkan.
  2. Kocoklah telur serta gula hingga memutih. Tambahkan emulsifier, kocoklah adonan hingga mengembang. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan/dihaluskan, kocok hingga rata. Tambahkan campuran terigu, lalu aduk perlahan-lahan hingga adonan tercampur rata. Tuangkan mentega cair, aduk-aduk kembali hingga rata.
  3. Tuangkan adonan kedalam loyang berukuran 20x20x7 cm, yang sudah diolesi dengan margarine dan sudah diolesi dengan kertas roti. Pangganglah di dalam oven hingga setengah matang. Keluarkan cake dari oven lalu taburi permukaan cake dengan potongan kenari. Panggang kembali cake hingga matang. Angkat dan diamkanlah selama 10 menit. Keluarkan cake dari dalam loyang, lalu dinginkan dan potonglah sesuai selera. Adonan diatas menghasilkan 16 potong Banana Cake.
Banana Cake yang Legit dan Nikmat sudah selesai, selamat mencoba dan berkreasi.



Blog, Updated at: 22.00